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　　3月28日，三元區(qū)教育局召開中小學(xué)（幼兒園）校園食堂食品安全工作會(huì)議。區(qū)教育局二級(jí)主任科員林明德出席會(huì)議，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局餐飲股股長(zhǎng)孫定閩到會(huì)作食堂食品安全工作培訓(xùn)。

　　林明德傳達(dá)了“推動(dòng)落實(shí)校園食品安全‘兩個(gè)責(zé)任’九項(xiàng)措施”等工作要求，并強(qiáng)調(diào)各校要對(duì)校園食堂食品安全工作提高政治站位，深化思想認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)食堂管理，確保師生生命安全和身體健康。

　　會(huì)議從食堂管理，食物中毒的預(yù)防與控制，企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任三大方面進(jìn)行培訓(xùn)，通過圖文并茂的方式，詳細(xì)講解了許可管理、制度管理、人員管理、環(huán)境衛(wèi)生、原料控制等十二個(gè)方面管理好學(xué)校食堂食品安全工作的細(xì)則。

　　三元區(qū)教育局體衛(wèi)藝語股、市場(chǎng)監(jiān)督管理局餐飲股，轄區(qū)各有關(guān)中小學(xué)（幼兒園）食堂負(fù)責(zé)人，民辦園園長(zhǎng)參加會(huì)議。